Zdrowa Jesień Życia

Wiedząc , jak wyglądało życie mojej mamy , gdy zaczynały się
pierwsze sygnały  demencji - ja staram się poszukiwać informacji ,
co zrobić , aby uniknąć tej choroby,
Dlatego zamieszczam na moim blogu informacje pomocne
w zachowaniu zdrowia fizycznego ,
co ma ogromny wpływ na nasze zdrowie psychiczne.
Oba te układy fizyczny i psychiczny są nierozerwalnie zwiażane ze sobą.
Ostatnio przeczytałam ,iż naukowcy odkryli , iż w wieku dojrzałym
( czyli moim ) powinniśmy jeść potrawy doprawiane curry.
Głównym składnikiem curry jest kurkuma , która pomaga zachować
świetną pamięć do późnej starości.
Zbadano  wpływ curry na nasze zdrowie i stwierdzono , że :

• hamuje rozwój komórek rakowych ,
• może zmniejszać ryzyko choroby Alzheimera ,
• hamuje zaburzenia pamięci.

Kurkuma zapobiega zmianom w mózgu ( odkładaniu się w nim blaszek amyloidu,
co jest uważane za główną przyczynę demencji ).
By w pełni korzystać z właściwości kurkumy :
wymieszaj łyżeczkę przyprawy z łyżeczką oliwy i kilkoma ziarenkami
zmielonego pieprzu.
Pół łyżeczki takiej przyprawy dodawaj codziennie do warzyw , zup ,
sosów i sałatek.