Rodzaje Wody Dla Osób Starszych - cz. 2

Jaką wodę wybrać ?

Trudno w starszych ludziach wykorzenić nawyk picia herbaty , kawy , mleka ,
a zastąpić go piciem wody.
Tym bardziej , że młodzi też wolą napoje gazowane , soki owocowe i różnego rodzaju nektary ,
a nie wodę mineralną .
Dlatego też trzeba dla starszych wybrać takie rodzaje wody , które zawierają odpowiednie ilości
pierwiastków i soli mineralnych.

Woda mineralna, źródlana, stołowa – różnice

Zgodnie z najnowszym rozporządzeniem Ministra Zdrowia, z dnia 31 marca 2011 roku oraz normami obowiązującym w Unii Europejskiej wody butelkowane możemy podzielić na :

• naturalne wody mineralne,
• źródlane
• stołowe (powstałe w wyniku zmieszania mineralnych ze źródlanymi)
• wod lecznicze, które mogą  być spożywane jedynie po wcześniejszej konsultacji z lekarzem.
  Wyróżniamy także wody :

• nasycone dwutlenkiem węgla czyli gazowane
• niegazowane. 

Stopień mineralizacji kluczem do wyboru wody

Naturalne wody mineralne ze względu na stopień mineralizacji dzielą się  na :

• nisko- (do 500 mg/l),
•  średnio- (500-1500 mg/l) 
•  wysokozmineralizowane (powyżej 1500 mg/l). 

W wodach źródlanych mineralizacja jest znacznie niższa, przez co nie dostarczają one odpowiedniej ilości niezbędnych pierwiastków i mają znikome właściwości zdrowotne.
Zdaniem niektórych ekspertów przyczyniają się wręcz do wypłukiwania pewnych elektrolitów z organizmu.
Nie oznacza to jednak, że wody wysokozmineralizowane są najbardziej zalecane.
Zbyt wysoki poziom niektórych minerałów może spowodować ich akumulację w narządach, np. w wątrobie lub nerkach. Ten rodzaj wód przeznaczony jest np. dla osób czynnie uprawiających sport lub pracujących fizycznie. 
Dzieciom polecałabym wody niskozmineralizowane, a osobom dorosłym średniozmienralizowane 
ze względu na optymalną ilość cennych pierwiastków – radzi Zofia Urbańczyk, dietetyk firmy Naturhouse.
 Osoby starsze powinny wybierać butelki, na jakich oznaczono dużą ilość jonów wapnia.